La Toscana que no se ve

Entre aromas silvestres, vino Sangiovese, albahacas y jazmines en flor, os invito a descubrir la Toscana invisible: la que se siente en la piel, se respira en el alma y nunca se olvida.

Cierra los ojos

Hay una Toscana que no aparece en las guías ni en las fotografías.
Una que se esconde entre los pliegues del aire tibio y el murmullo de las cigarras. Es la Toscana que se huele, que se toca, que se escucha con los ojos cerrados. Esa que no se ve, pero que se queda en la piel mucho después de haber partido.

A veces comienza al amanecer, cuando la niebla se derrama sobre los campos y el aire huele a hierba recién mojada. Entonces una siente el fresco del verano como una limpia y fresca caricia. Las colinas despiertan despacio, con un silencio que solo se respira. Y entre los primeros rayos, los cipreses se estiran como si quisieran tocar el cielo.

Aromas que habitan el alma

El perfume de la albahaca recién cortada se mezcla con el jazmín que trepa por las tapias y casas de piedra, y de fondo, un aroma a retamas y tierra húmeda lo envuelve todo.
Es un olor que no se puede describir sin cerrar los ojos: una mezcla entre el hogar y la libertad.

Caminar por un sendero toscano en verano es escuchar la vida en su idioma más sencillo. Las abejas zumban sin prisa, las cigarras dictan el ritmo de las horas de calor, y de vez en cuando, el sonido metálico de una campana recuerda que el tiempo sigue ahí sin detenerse.

El sabor del sol

El mediodía derrama su luz sobre los tejados con esa obstinación dorada que lo baña todo. El campo huele a calor, a polvo fino, a tomillo.
En una terraza, un vaso de vino Sangiovese tiñe de rojo la luz. Ese vino sabe a verano maduro, a risas y a promesas que se dicen con los labios apenas manchados.
Sabe a uva y a tierra, a raíces que beben siglos.

Por la tarde, el viento cambia. Trae consigo una brisa que huele a lavandas y romeros; a tierra caliente, polvorienta de los senderos. Las sombras se alargan, y la Toscana parece suspenderse en un instante eterno. Es la hora en que todo se ablanda: la luz, los pensamientos, los cuerpos.

Cuando cae la noche

La oscuridad llega despacio, con el rumor de las hojas mecidas por la brisa nocturna y el olor dulce del jazmín que se intensifica en los jardines.
Las estrellas parecen acercarse más que en ningún otro lugar, y el aire tibio acaricia los hombros desnudos con, ternura.
Hay un silencio nuevo, distinto, que solo se rompe con el canto de un grillo, el ulular de un búho o el tintinear de las copa al brindar.

La Toscana que se queda dentro

Esa es la Toscana que no se ve.
La que se esconde en los olores del campo, en la textura del aire, en los matices del vino.
La que se siente cuando el viento mueve las cortinas y deja pasar un fragmento de luz.

La Toscana que no se fotografía, porque no está fuera, sino dentro: en la memoria, en la piel, en la nostalgia.

Quizá por eso, cada vez que regreso —o que la evoco desde lejos—, tengo la sensación de que nunca me fui del todo. Que parte de mí sigue allí, suspendida entre el olor de las retamas y el sonido lejano de una campana.
Y que cada palabra que escribo, cada historia que invento, lleva un poco de ese aire suave y color dorado, que solo existe en las noches de verano en la Toscana.

🌻 Sobre la autora:
Soy autora de la novela Noches de verano en la Toscana, Con M de Mujer Editorial, 2024. Una historia donde el paisaje y las emociones se entrelazan como los aromas del campo toscano. En mi blog comparto fragmentos de esa Toscana invisible que sigue latiendo en cada página.

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    Redescubriendo la Toscana: mi regreso con los Alpes Apuanos

    Queridos lectores,

    Ha pasado un tiempo desde mi última entrada en este blog. La razón ha sido una aventura distinta pero igualmente apasionante: la publicación de mi novela, que absorbió por completo mis energías y mi tiempo. Os pido disculpas por este silencio, pero al mismo tiempo os agradezco la paciencia y el cariño con el que siempre habéis seguido mis palabras.

    Hoy regreso con renovadas ganas de seguir compartiendo rincones únicos de la Toscana. Y quiero hacerlo llevándoos a un lugar que, aunque forma parte de esta tierra tan amada, a menudo permanece en la sombra de ciudades y paisajes más conocidos: los Alpes Apuanos.

    Situados en la provincia de Lucca y Massa-Carrara, estos montes son un contraste sorprendente dentro de la Toscana. Aquí la suavidad de las colinas deja paso a picos escarpados, valles profundos y panorámicas que recuerdan más a los Alpes que al paisaje toscano clásico. Son montañas de mármol y leyendas, donde se esculpió la piedra que inspiró a Miguel Ángel, y donde la naturaleza todavía guarda rincones salvajes que parecen fuera del tiempo.

    Pero los Alpes Apuanos no solo sorprenden por su naturaleza. Entre sus valles y alrededores se esconden auténticos tesoros culturales e históricos:

    • El Ponte della Maddalena, más conocido como Ponte del Diavolo, un puente medieval de arcos espectaculares sobre el río Serchio, rodeado de misterio y leyendas que aún hoy alimentan la imaginación de quienes lo cruzan.
    • Barga, un encantador pueblo medieval que parece detenido en el tiempo, con sus calles estrechas, su Duomo románico y un ambiente acogedor que lo ha convertido en uno de los “borgos más bellos de Italia”.
    • Castelnuovo di Garfagnana, considerado la capital de la Garfagnana, donde conviven historia, tradición y naturaleza. Su fortaleza, la Rocca Ariostesca, recuerda el paso de Ludovico Ariosto, que fue gobernador de estas tierras en el siglo XVI.
    • Vicopisano, un pueblo medieval con un impresionante conjunto de torres y fortificaciones diseñadas por Brunelleschi, que conserva el encanto de la Toscana más auténtica y menos conocida.

    En los Alpes Apuanos también se pueden encontrar rutas de senderismo espectaculares, cuevas fascinantes como la del Viento (Grotta del Vento), y miradores desde los que se divisa el mar Tirreno, creando una fusión única entre montaña y costa.

    Con este regreso al blog quiero invitaros a mirar la Toscana desde otra perspectiva: no solo como tierra de viñedos y ciudades de arte, sino también como un lugar lleno de contrastes, donde la belleza se revela en formas inesperadas.

    Prometo seguir compartiendo con vosotros más historias, paisajes y secretos de esta región maravillosa. Y, por supuesto, estaré encantada de leer vuestros comentarios o experiencias si alguno ha tenido la oportunidad de conocer los Alpes Apuanos y sus pueblos mágicos.

    Con afecto, hasta la próxima entrada.

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    La Toscana que no se ve

    Entre aromas silvestres, vino Sangiovese, albahacas y jazmines en flor, os invito a descubrir la Toscana invisible: la que se siente en la piel, se respira en el alma y nunca se olvida. Cierra los ojos Hay una Toscana que no aparece en las guías ni en las fotografías.Una que se esconde entre los pliegues…

    Redescubriendo la Toscana: mi regreso con los Alpes Apuanos

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    Toscana en mi jardín

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    Explorando la Toscana en junio: Descubre el encanto del verano toscano

    Bajo el cálido sol de junio, la Toscana se despierta en un sueño de verano. Sus colinas se visten con mantos de verde esmeralda, mientras el aire se impregna de fragancias dulces y sutiles. Es el momento en que el encanto italiano florece en todo su esplendor. El clima es perfecto para disfrutar de las maravillas que la región tiene para ofrecer. Las temperaturas son cálidas y agradables, con un promedio de alrededor de 25 grados, lo que os permitirá explorar cómodamente los hermosos paisajes toscanos. Además, los días son más largos, lo que significa que tendréis muchas horas de luz para visitar las ciudades y pueblos, así como para realizar actividades al aire libre.

    En este mágico mes, el sol se alza radiante, bañando los campos en su cálido abrazo. Ahí, entre los senderos que serpentean a través del paisaje ondulado, los girasoles despiertan de su letargo invernal. Como soles terrenales, sus pétalos amarillos estallan en un despliegue de alegría, iluminando la tierra con su resplandor. Caminar entre colinas y valles dorados es como adentrarse en un cuadro vivo, donde la naturaleza misma canta sus versos más radiantes.

    La Toscana en junio es un banquete para los sentidos. La gastronomía se convierte en un poema culinario que despierta los paladares. El aroma embriagador de sus manjares se eleva en el aire. Cada bocado es una sinfonía de sabores, una danza de ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados.

    En los pueblos toscanos, la tradición cobra vida en las múltiples fiestas y ferias. Los medievales callejones empedrados se engalanan con colores vivos y flores frescas para celebrar las festividades que llenan el aire de algarabía. Durante la festividad del Corpus Christi las calles se transforman en lienzos efímeros, decorados con delicadas alfombras de flores que susurran plegarias en cada pétalo. El espíritu de San Juan Bautista se despliega con orgullo en Florencia, con desfiles que serpentean por las estrechas calles y fuegos artificiales que iluminan el cielo estrellado.

    No os podéis perder la oportunidad de sumergiros en el abrazo de los viñedos de la Toscana en ese incipiente verano. Allí, entre colinas salpicadas de erguidos cipreses, las vides se alzan en busca del sol, tejiendo una sinfonía de hojas y racimos. Siguiendo el rastro del viento, encontrareis bodegas acogedoras, donde el vino se convierte en fluida poesía El aroma embriagador de la tierra y la pasión del enólogo se funden en cada sorbo, invitando a saborear la esencia misma de la Toscana. Realizar un recorrido por las bodegas locales os permitirá degustar algunos de los mejores vinos de Italia, como el Chianti, el Nobile di Montepulciano, el Brunello di Montalcino. Además, disfrutareis de vistas panorámicas de los viñedos y las colinas cubiertas de cipreses, creando un ambiente idílico.

    En junio, la Toscana se convierte en un sueño hecho realidad. Sus paisajes evocan suspiros de asombro, mientras sus sabores despiertan los sentidos y sus festividades enriquecen el espíritu. Es el momento perfecto para perderse en esta tierra de poetas y artistas, para rendirse ante su encanto inmortal.

    ¡Disfrutad de La Toscana!

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    ¡Ya estoy de regreso y con novedades!

    marzo 29, 2024 Noches de verano en la Toscana Me gusta escribir, mujeres que escriben, Noches de verano en la Toscana, Novela contemporánea, Novela romántica, viajes Queridos lectores, después de una etapa intensa pero emocionante, dedicada a un proyecto editorial, estoy de nuevo con todas y todos vosotros. Es para mí un placer poder anunciaros…

    ¡Noticia!

    ¡Gracias por vuestra comprensión y paciencia! 😉🙏

    Donde la relajación y la gastronomía se combinan: termas de la Toscana

    En este artículo , exploraremos dos gemas ocultas: las Termas de Chianciano y las Termas de Bagni di Lucca La Toscana, con su rica herencia cultural y sus impresionantes paisajes, es famosa por sus encantadores pueblos y su deliciosa gastronomía. También es el hogar de una serie de termas que atraen a visitantes de todo…

    ¡CUANTAS RAZONES PARA VOLVER A LA TOSCANA!

    Siempre existe una magnífica ocasión para regresar a la Toscana y nunca agotaré mis ansias de visitar sus ciudades y sus pequeños pueblos. Y es que, a lo largo del año, en infinidad de ocasiones no dejo de soñar y recordar…momentos determinados del día, una luz especial, un sabor, un aroma,…cualquier instante o recuerdo aflora para transportarme en segundos a esa maravillosa región italiana.

    Texto e imágenes: © Beni Aguiló  toscanaenmijardin.com

    Aquí os dejo mis razones, sólo algunas…de tantísimos motivos para visitar la Toscana o regresar una o mil veces más.

    1.Visitar Florencia, la ciudad del ARTE, así, en mayúsculas sin padecer ( o sí) el Síndrome de Stendhal.

    2. Atreverse a subir a la cúpula de Brunelleschi y desde sus 55 metros de altura desde el suelo, asomarse a la ciudad de los Medici. La obra de «ingeniería» más fascinante del Renacimiento.

    3.Degustar infinidad de variedades de gelatti en la gelatteria cercana al rio Arno, al lado del Ponte della Carraia.

    4.Arno de día, de noche…a todas horas. La vista del Ponte Vecchio sobre el Arno desde el Ponte Santa Trinità, la mejor.

    5.Aperitivo al atardecer, en cualquier plaza, en cualquier rincón, un buen spritz entre risas y buena compañía…¡Inigualable!

    6.Lucca a primera hora de la mañana, cuando sus habitantes en bicicleta, se dirigen a sus puestos de trabajo. Eso sí, sin antes tomar un cappuccino y saborear un «corneto».

    7.Degustar las exquisiteces gastronómicas de la región en una auténtica «ostaria». ¡Las mantelerias a cuadros verde y blanco, rojo y blanco son lo más!…un lujo a precio asequible.

    8. San Gimignano y sus torres. Callejones, palacios, tiendecitas artesanales, su Piazza della Cisterna… El Duomo… ¡Ya me estoy mareando de tanta emoción!

    9.Montepulciano y su Piazza Grande…sus palacios y su cisterna.

    10.Montalcino. Disfrutar de sus murallas, su castillo, sus calles medievales…y su vino.

    11. Greve in Chianti. Pasear por su Piazza Giovanni di Verrazzano, sus soportales cobijan preciosas tiendecitas de artesanía, antigüedades, vinerías,…Terminar la jornada visitando la cercana Montefioralle, un pueblecito diminuto, lleno de encanto. ¡Que bello nombre para tan hermoso lugar!

    12. Siena a todas horas…y saborear la reposteria típica sienesa: Cantucci, Cavallucci, Panforte, Pamperato, Ricciarelli al cioccolato o a le mandorle… sin perderse los «tartuffi al cioccolato» helados. ¡Manjar de dioses!. Disfrutar de un delicioso cappuccino en el mejor café de la ciudad, en Via Banchi di Sopra.

    13.Alojarte en…donde sea, pero entre viñedos y girasoles.

    14.San Miniato al Monte ( Florencia), y sus vistas sobre la ciudad.

    15.Perderte en un campo frondoso de girasoles y sentirte uno más…

    16. Comprar una preciosa corona de flores y hierbas secas silvestres en el Mercado medieval de Narni. Olerá a campo vuestro hogar durante meses y meses. La mía es de gineste (retamas) toscanas…¡Cómo no!

    17. Asistir a una fiesta medieval. La Festa della Balestra a Sansepolcro es espectacular por sus ballestas, auténticas y centenarias obras de arte, y variedad de trajes de la época.

    18.Dejarse impresionar por un atardecer en las colinas de Fiesole con una cata de vinos.

    19. Disfrutar de los bosques húmedos de robles y cipreses de sus colinas.

    20. Saborear una copa (o dos) de Brunello en la ciudad de Montalcino.

    21. Disfrutar de Oltrarno, el barrio más bohemio de Florencia con sus palacios y tiendas de anticuarios.

    22.Quedarse en Cortona…

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    El palazzo florentino de Bianca Cappello

    En el número 26 de Via Maggio, en el bohemio barrio florentino de Oltrarno, destaca el imponente palazzo de Bianca Cappello.

    Cuenta la história, que en el s. XVI, Francesco I de Medici, Gran Duque de Toscana, lo hizo construir para la noble veneciana de la que se enamoró estando casado con Juana de Austria, con el objetivo de tenerla cerca de su residencia, el Palazzo Pitti.

    Bianca Cappello y Francesco I de Médici, no escondian su amor en público, alardeando y exibíendose la joven,con los obstentosos regalos de su amante en fiestas y actos públicos: joyas, ropajes caros, con brocados bordados con plata, oro y pedrerias.

    Juana de Austria, la esposa del Gran Duque, falleció de forma repentina y, la pareja de amantes, se casaron en 1579.  La familia Medici, sin embargo, nunca aceptó esta relación, uno de los motivos radicaba en que Bianca ya había estado casada anteriormente y, así la familia mostró su desacuerdo con una gran frialdad hacia la dama. A penas transcurridos unos años de matrimonio, los dos murieron repentinamente y de manera sospechosa en la Villa de Poggio a Caiano, en 1587.

    El hermano de Francesco I, el cardenal Ferdinando,ordenó la autopsia para disipar cualquier duda sobre su inocencia, y la causa de la muerte fue identificada por malaria. Sin embargo, un estudio científico realizado en 2006, publicado en la prestigiosa revista British Medical Journal, reveló que los dos amantes murieron envenenados con arsénico.  El cuerpo de Francesco I fué enterrado en la basilica de San Lorenzo, en la Capella Medicea. Si embargo, el cuerpo de Bianca, nunca se supo donde fué depositado. Hecho que, constituye aún, una gran intriga.

    Otro de los palacios que se relacionaron con dicho idilio, fué el del Marqués de Mondragone, que por amistad con Francesco I, en numerosas ocasiones, la duquesa favoreció sus encuentros en dicho palazzo. Después de la muerte de los amantes,pasados los años, aún para disipar su mala fama, el palazzo cambó su escudo de armas de los Mondragone, por el de los Ricasoli, los nuevos propietarios.

    El palazzo de Bianca Cappello, construido por  el prestigioso arquitecto renacentista, Buontalenti, es un claro ejemplo de palacio florentino. Destaca en su fachada la decoración bicroma de esgrafiados, realizados con la técnica del intonaco, la que se conseguía con ornamentos trabajados en relieve con polvo de mármol blanco.

    No exento aún de misterio, se dice que el alma de Bianca Cappello aún sigue vagando por sus estancias, en las noches florentinas.

    Texto e imágenes: © Beni Aguiló  toscanaenmijardin.com

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    Novelas inolvidables ambientadas en la Toscana

    La Toscana, con sus colinas ondulantes, viñedos y encantadores pueblos medievales, ha servido como escenario idílico para muchas novelas que cautivan a los lectores y lectoras con su encanto italiano y sus historias emocionantes. Acompáñame en un viaje literario a través de algunas de las obras ambientadas en la Toscana, que te transportarán a este…

    Explorando la Toscana en junio: Descubre el encanto del verano toscano

    Bajo el cálido sol de junio, la Toscana se despierta en un sueño de verano. Sus colinas se visten con mantos de verde esmeralda, mientras el aire se impregna de fragancias dulces y sutiles. Es el momento en que el encanto italiano florece en todo su esplendor. El clima es perfecto para disfrutar de las…

    «CAPPELLETTE TOSCANE» LOS ALTARES DE LA DEVOCIÓN POPULAR

    En toda Italia, también en otros países donde el catolicismo ha sido más arraigado y llevado a su práctica, son evidentes los ejemplos de la devoción callejera y popular, de conmemoración hacia determinadas figuras religiosas, expuestas en lugares destacados entre las calles de sus barrios más populares. Roma, Génova o Nápoles, entre otras ciudades italianas,…

    Buon Natale!

    Non poteva mancare un girasole… Tanti auguri, a tutti voi!

    ¡CUANTAS RAZONES PARA VOLVER A LA TOSCANA!

    Siempre existe una magnífica ocasión para regresar a la Toscana y nunca agotaré mis ansias de visitar sus ciudades y sus pequeños pueblos. Y es que, a lo largo del año, en infinidad de ocasiones no dejo de soñar y recordar…momentos determinados del día, una luz especial, un sabor, un aroma,…cualquier instante o recuerdo aflora…

    Gargonza y su castillo, un paraíso entre murallas

    Quién lo visita por primera vez, se queda enganchado para siempre entre la magia de este lugar. Un paraíso encerrado entre murallas centenárias de sólo media docena de callejones y casas medievales envueltos por el silencio. ¡No hay nadie! Un paraje maravilloso que os invito a conocer y que seguro se quedará en vuestros corazones.…

    Instantes en Castellina in Chianti

    Asentada entre las colinas de viñedos del famoso vino rosso, Castellina es una ciudad de poco más de tres mil habitantes, que se abarca fácilmente en un corto paseo. Me llamó especialmente la atención Via delle Volte, un pasadizo cubierto con bóveda de cañón y de origen medieval, donde se sitúan rústicas vinerías, algunas aún con pintorescas bodegas donde se continúa la tradición antiquísima de la elaboración del vino; los etruscos ya lo producían en toda la zona del Chianti.

    Finalizando la tarde, el campo fue tomando un mágico color azul grisáceo; ese tono de cuando aún se divisa algo de luz poco antes de anochecer. El olor a hierba y a tierra húmeda de los campos recién regados invadía la atmósfera.

    En la radio sonaba música italiana de Zuchero, “Seamos fuego en el cielo, escándalo en lo oscuro…, baila, baila morenaa, sotto questa luna piena…”.

    Texto e imágenes: © Beni Aguiló  toscanaenmijardin.com

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    La Navidad en Italia huele a Panettone. En la Toscana, a Ricciarelli.

    Ricciareli, pastas dulces que desde el s. XIV se elaboran en Italia, antiguamente en los conventos, especialmente en la ciudad de Siena. El nombre tiene su orígen en un caballero sienés, según documentos antiguos, Ricciardetto della Gherardesca, que a su regreso de las Cruzadas en Tierra Santa, cita tales dulces árabes, atribuyéndoles la forma de las babuchas que usaban los sultanes.


    No hay pasteleria en Siena, y de cualquier rincón de la Toscana, que no luzca en sus escaparates, especialmente «per Natale», vistosos platos con montañas de ovalados, mórbidos y blancos Ricciarelli. Los ingredientes básicos son: harina, almendra pelada y tostada; clara de huevo, azúcar en polvo y una mezcla de esencias de naranja, vainilla y almendra amarga. Ingredientes en aquellos tiempos, costosísimos, que se vendían en las farmacias junto con las especias exóticas y más cotizadas.


    Recuerdo la primera vez que los probé, en un antiguo horno escondido en una angosta callecita paralela a la principal Via dei Banchi di Sopra, en Siena. Rendida a tal exquisitez, me convertí en una incondicional de estos dulces y cada vez que visito la ciudad, comprar una bolsa de Ricciarelli se ha convertido en una cita constante y diría que, ya en un dulce ritual.

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    Las fuentes de las «contrade» de Siena

    Aquila, Bruco, Chiocciola, Civetta, Drago, Giraffa, Istrice, Leocornio, Lupa, Nicchio, Oca, Onda, Pantera, Selva, Tartuca, Torre, Valdimontone. Nombres que nos acercan al pasado de Siena y que pertenecen a las 17 denominaciones o topónimos que corresponden a cada porción de la ciudad. Diecisiete «contrade», que es así cómo se llaman esos barrios que datan del s. XV. Pero cada «contrada» es algo más que un barrio. Para los nacidos en Siena, significa algo muy grande, cómo pertenecer para siempre a un lugar dónde se ha nacido y se ha decidido permanecer. Me fascina ese sentimiento de unión y de permanencia a un lugar con tanta fuerza y orgullo. Sigue leyendo

    Campos de girasoles y bosques de cipreses

    GirasolsBolgheri

    Si tuviese que definir la Toscana en tres colores, sin duda escogería el marrón de la tierra de la zona de Siena, el verde en todas sus gamas y en especial el de sus cipreses; pero el amarillo de los campos de girasoles,  es el que más define a la región.

    Durante el mes de julio es cuando sus  campos se tintan de dorado brillante; de un  reluciente ocre, bajo el sol  intenso del verano. Recorrer la Val d´Orcia, Val di Chiana… pequeños núcleos de población como San Quirico d´Orcia, Sant´ Angelo in Colle… un paisaje que  permanecerá en mi corazón para siempre. Sigue leyendo